5月4日

トム・ソーヤの畑の作業がいよいよ始まりました。

今年は、こんにゃく芋、じゃが芋、さつま芋、茄子、ピーマン、西瓜、枝豆・・という品種を植える予定です。

先ず、耕運機にて土壌を耕します。その後に肥料を入れて均し畝を作ります。一番最初に植え付けるのはじゃが芋です。 品種は「男爵「と「きたあかり」です。14日位してやっと畝に小さな亀裂の中に緑色の芽が見えました。

かすかですがじゃが芋の芽です! これを見つけると嬉しくてたまりません。

やっとじゃが芋の芽が出てきました~♪ 夏には収穫祭を楽しみにしてくださいね。

どんどん芽が出てきました。きれいに整列しています。 も少し大きくなったらまた肥料と土を掛けてじゃが芋を太らせます。

2番目に植えるのは「こんにゃく芋」です。 この芋は2年目の芋になります。
黒いマルチを掛けてありますが、穴を掛けこんにゃく芋を少し斜めにして植えます。こちらも芽が出てくるまで2週間くらいかかります。 鬼の角みたいな芽が出てきますのでお楽しみです。

お隣の畝では昨年の秋に植えた玉ねぎが育っています。

まだ少し収穫するのは先になりそうですが 、今年は玉ねぎの高騰で小さな玉ねぎでも100円以上するようです。「早く大きくな~れ! 」 隣の畝のじゃが芋も使い、トム・ソーヤの収穫祭には美味しいカレーが食べた~い!

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